2026년 구미시 푸드테크 상용화모델 개발 및 실증사업 수혜기업 모집 공고

사업개요

경상북도와 구미시, 경상북도경제진흥원에서는 외식 및 푸드테크 기업, 식품기업 간의 협력을 통해 현장의 문제를 해결하고, 푸드테크 기술의 상용화를 촉진하기 위한 「2026년 구미시 푸드테크 상용화모델 개발 및 실증사업」 지원계획을 다음과 같이 공고하오니, 관심있는 기업들의 많은 참여를 바랍니다.

지원분야

외식 및 식품제조기업 현장 내 경영 문제점 및 애로사항이 있어 지원이 필요한 다양한 분야 과제 구분 푸드테크기업 기술선도형 내용 푸드테크기업을 중심으로 자유롭게 추진과제 제안 지역외식식품산업 수요기반형 지역외식 및 식품제조 기업 수요조사에 따른 분야와 품목 사전 지정 후 푸드테크 기업이 개선방안 제안 예시 : 스마트 · AI 기반 경영 및 제조혁신 시스템, 식자재 관리 솔루션, 조리용 주방로봇, 제조 및 포장 관련 기술적용 등 지역외식식품산업 수요기반형은 사전 수요조사 후 지정과제 선정 예정

지원대상

경상북도 구미시 소재하고 있는 외식 및 식품제조 기업과 푸드테크 기업 간 컨소시엄

지원내용

식품기업 현장 솔루션 기반 상용화 모델 개발 이후, 현장 맞춤 모델 실증 및 데이터 분석하는 사업(1~2단계) 진행 (1단계) 과제발굴 및 상용화모델 개발 식품기업 요구사항 발굴 및 현장 분석 협력과제 기획 솔루션 기반 상용화모델 개발 (2단계) 실증 및 데이터분석, 최적화 현장 맞춤형 상용화 모델 실증 테스트 효율성 및 경제성 등 데이터 분석 1단계 식품기업 현장분석 및 솔루션 기반 상용화모델 개발 (지원내용) 상용화 기술개발, 제품개발, 연구개발 비용 (결과물) 상용화모델 설계(안), 실증 시나리오 및 효과성 검증 계획(안), 시제품, 특허출원 등 2단계 식품기업 현장 솔루션 기반 상용화모델 실증 및 데이터분석 (지원내용) 식품기업 맞춤형 모델 실증 및 데이터 검증, 최적화 비용 (결과물) 상용화모델 실증 결과보고서, 효과성·경제성 분석 결과 보고서, 최적화 푸드테크 시스템(완성품) 등

지원규모

컨소시엄 당 최대 75백만원 (총 1개 컨소시엄 선정)

신청자격

구미 이외의 타 시·군에 소재한 주관 기관(푸드테크 기업)이 사업에 참여하고자 할 경우, 사업 기간 내(최종 평가일까지) 구미에 연구소 또는 지사 등의 설립이나 이전에 대한 확약서를 제출하여야 함 참여 기관(식품기업 및 외식업체)은 반드시 구미시 소재의 업체이어야 하며, 3년 이상 영업실적을 보유하여야 함. 사업자등록증 상 사업장 주소가 구미시이어야 함 단, 3년 미만의 외식업체인 경우 다음 조건을 모두 충족하고, 선정심의위원회(정성평가)의 조건부 승인을 받은 경우에 한하여 참여 가능함. (예외 적용을 희망하는 경우, 신청서 내 ‘예외 인정 요청서’(자유양식)를 별도 첨부하여 제출할 것. 심의 결과에 따라 참여 불가 처리될 수 있음) 해당 기술에 대한 사업화 계획 및 현장 적용 가능성 등이 충분히 입증된 경우 창업 이후 매출, 고객 수료 등 일정 수준 이상 실적을 보유한 경우