2026 농산물 가공기술 및 실용화 교육생 모집

나주시에서 생산된 농산물을 활용하여 가공 기술을 배우고 창업을 희망하는 나주시민을 대상으로 전문 인력 양성을 위한 교육을 실시합니다.

• 기간: 2026년 11월 30일 ~ 12월 4일 (총 16시간)
• 시간: 13:30 ~ 17:30
• 장소: 나주시 농산물종합가공센터 1동 교육장 (전남 나주시 동수농공단지길 62-8)
• 참가비: 무료
• 정원: 15명 내외 (선착순)

• 1회(이론): 농산물 가공창업 및 HACCP 위생/안전관리, 인허가 절차 등
• 2회(실습): 샌드쿠키, 쌀고고무휘낭시애, 한입쿠키 선물세트 제조 실습
• 3회(실습): 고구마설기, 구운약과, 고구마인절미 선물세트 제조 실습
• 4회(실습): 곶감단지, 통들깨강정, 현미크런치바 선물세트 제조 실습

• 대상: 나주시에 주소를 두고 실제로 거주하며 나주농산물종합가공센터를 이용하여 창업을 희망하는 나주시민
• 1순위: 관내 농업인, 농업회사법인 등
• 2순위: 가공센터를 활용하여 농식품 가공 창업을 희망하는 나주시민
• 수료 기준: 교육과정의 80% 이상 참석

• 신청 기간: 2026년 11월 13일(금) ~ 11월 22일(일)
• 신청 방법: 방문 또는 이메일 접수
  • 방문: 나주시 농업기술센터 2층 농식품산업과 농식품가공담당
  • 이메일: back03@korea.kr (발송 후 전화 필수)