울산광역시청 직원식당에서 사용할 식재료 납품업체를 모집하는 공고입니다.
- 울산광역시에 영업소를 둔 사업자등록 필한 자
- 식품위생법에 따른 집단급식소 식품판매업 신고 필한 자
- 요구되는 식품의 종류, 규격, 품질 등을 만족하는 식품 공급 가능 자
- 사업장 소유 또는 임차, 위생적 환경 관리, 운반차량 및 책임보험 가입 등
- 모집 식재료군별(수산물류, 건어물, 축산물류, 김치류, 난류) 참가 자격 요건 충족
- 1일 평균 800명 이상 집단급식시설에 1년 이상 납품 실적 보유 (공통)
- 모집 식재료군: 수산물류(생선, 조개), 건어물, 축산물류(닭, 오리), 김치류, 난류
- 모집 업체 수: 총 5개 업체 (품목별 1개 업체)
- 계약 기간: 2027. 1. 1. ~ 2027. 12. 31. (1년간)
- 방문 및 우편 접수
- 접수 기간: 2026. 11. 3.(화) ~ 11. 13.(금) 09:00~18:00 (마감일 18:00까지 도착분에 한함)
- 접수처: 울산광역시 총무과 본관 9층 (공무원복지노사팀)
- 공개모집 공고
- 납품 신청서 접수
- 서류심사 및 현장실사
- 적격여부 심의·확정
- 선정결과 통보
- 계약체결
| 모집식품군(품목별) | 모집업체수 | 참 가 자 격 | 비고 | |
|---|---|---|---|---|
| 계 | 5 | |||
| 수산물류 | 생선ㆍ조개 | 1 | ◦ 식품관련 법령에 따라 관계기관의 인 · 허가, 면허 등 자격요건을 구비한 업체◦ 울산광역시청 직원식당 운영위원회 및 식품관련법에서 제시한 위생사항을 준수할 수 있는 자 - 식품취급 全 종사자 건강진단을 필할 것(식품위생법 제40조) - 식품취급 또는 납품시 위생복・위생화・위생모 등 위생복장 착용◦ 작업장 및 사무실을 정기적으로 방역소독을 하고 있는 자(감염병의 예방 및 관리에 관한 법률 제51조) | |
| 건어물 | 1 | |||
| 축산물류(닭ㆍ오리) | 1 | ◦ 축산물 위생관리법에 따른 식육포장처리업, 식육가공업 허가를 득한 자◦ 축산물 위생관리법 및 울산광역시청 직원식당 운영위원회에서 제시한 위생사항을 준수할 수 있는 자 - 취급 全 종사자 건강진단을 필할 것(축산물 위생관리법 제29조) - 취급 또는 납품시 위생복・위생화・위생모 등 위생복장을 착용◦ 도축검사증명서・축산물등급판정확인서・돈육낙찰서 등 제시 가능자 | ||
| 김치류(김치) | 1 | ◦ 상기 수산물류의 참가자격과 동일함 | ||
| 卵류 | 1 | ◦ 상기 수산물류의 참가자격과 동일함 |
※ 모집식품군별 공통사항
- 1일 평균 800명 이상의 집단급식시설에 지속적으로 공급할 수 있는 능력을 갖추고, 집단급식시설에 1년 이상 납품실적이 있는 자
- 반드시 원산지가 표시된 최근 1주일 거래실적증명서, 거래명세서, 견적서를 제시해야 함
- 신청서류
가. 납품 참가 신청서(별첨양식) 1부
나. 제안서(별첨양식) 3부
- 회사 현황, 납품 실적, 시설・설비 등 기타 업체의 홍보 사항 등
다. 해당 품목의 사업자등록증, 영업허가(신고)증 각 1부
- 예시) 축산물 신청자 : 식육포장처리업식육가공업 영업허가 각 1부
라. 법인등기부등본(법인에 한함) 또는 주민등록등본(개인사업자) 1부
마. 국세완납증명서, 지방세완납증명서 각 1부
바. 운반차량 자동차등록증(보유 냉동․냉장차량 전체) 1부
사. 운반차량 책임(종합보험)가입증명서 1부
아. 생산물배상책임보험증(식중독보험 1인당 1천만원, 1사고당 3억 이상) 1부
자. 전 직원의 건강진단결과서, 위생교육 수료증 각 1부
차. 사업장 확인서(건축물관리대장 또는 임대계약서) 1부
카. 식품운반업 영업신고증 또는 운반업 위탁계약서 1부
타. 납품실적증명원(별첨양식) 1부
파. 모집 공고일 기준 모집 식품군별 지정품목에 대한 최근 1주일 거래실적증명서, 거래명세서, 견적서 각 1부
하. 기타 : 각서(별첨양식) 1부
거. (가점) HACCP 인증서 1부
- 추가 : 방역소독필증(차량), 폐기물처리업체와의 음식물류 폐기물처리 계약서 각 1부
너. (가점) 우리 농산물을 남품하고 있는 증빙자료
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