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2027 대한민국 밤산업 박람회 - 전국 알밤 베이커리·떡 경연대회 참가자 모집 공고

account_balance공주시 · 대한민국 밤산업 박람회 운영사무국·전국·visibility2
  • 국내산 밤 소비 확대 및 고부가가치화를 위해 '2027 대한민국 밤산업 박람회'의 일환으로 '전국 알밤 베이커리·떡 경연대회' 개최
  • 알밤을 활용한 베이커리 및 떡 제품 개발에 관심 있는 개인 또는 2인 이내 팀
  • 일반인, 학생, 관련 업계 종사자 등 참가 가능
  • 경연 종목: 베이커리, 떡 (각 15팀씩 본선 진출, 총 30팀)
  • 시상: 총 7팀 (대상 1팀, 최우수상 1팀, 우수상 2팀, 장려상 3팀)
  • 시상금: 총 590만원 (종목별)
  • 비수상팀 기념품: 팀당 10만원 상당
  • 접수 기간: 2026. 10. 28.(수) ~ 12. 18.(금)
  • 접수 방법: 전자메일(albamdessert@gmail.com)
  • 1차(예선): 서류 심사 (신청서, 레시피 평가)
  • 2차(본선): 출품작 심사 (현장 평가)