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중구향토전통음식점신규 모집 공고

account_balance울산광역시 중구청 · 직접수행·visibility4
  • 울산광역시 중구청에서 향토전통음식점을 지정하여 전통 계승 및 발전을 지원하기 위해 신규 모집 공고.
  • 근거: 「울산광역시 중구 향토전통음식점 지정 및 운영관리규정」
  • 20년 이상 같은 영업자, 장소, 음식 고유의 조리법 운영 음식점
  • 단, 지위승계 업소는 가족 승계로 20년 이상 운영 시 인정
  • 향토전통음식점 발굴 및 홍보 지원
  • 위생용품 등 지원
  • 지정업소 인증 표지판 교부
  • 접수기간: 2026. 10. 19.(월) ~ 10. 23.(금)
  • 접수방법: 유선 및 방문 접수
  • 접수처: 울산광역시 중구청 환경위생과
  • 신청접수 → 현장평가 → 심의 → 지정 → 사후관리(홍보)
  • 현장평가 점수 70점 이상 업소만 심의 대상
**구비서류**
1. 조리방법 설명서 및 음식사진
2. 식품관련 자격증(기능사, 영양사, 조리사 등) 사본 1부
3. 영업 시설장비 개요서
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