❍ 사 업 명 : 충북 건강기능식품 품질 고도화 지원사업
❍ 사업기간 : 협약 시(8월 예정) ~ 2026. 11.
지원분야
품질 특성 원스톱 평가, 관능 및 안정성 평가, 라벨링 표시작성 및 검토 지원
지원대상
❍ 지원대상 : 충청북도 소재 식품·건강기능식품·원료 제조 및 판매 또는 희망기업*
일반식품 제조 및 판매에서 건강기능식품 제조 및 판매로 확대하려는 경우, 건강기능식품 또는 원료
제조 및 판매를 준비중인 기업 등
사업자등록증 등 도내 주소지 확인이 가능한 서류제출 必
지원내용
① 품질 특성 원스톱 평가
• 원료 및 제품 안전성시험과 물성 분석을 통한 제품 배치 간 품질
재현성 평가 및 신제품 품질관리 기준 설정 지원
② 라벨링 표시작성 및 검토지원
• 제품 표시사항 적합성 및 오류, 개선사항 검토 지원
③ 관능 및 안정성 평가
• 원료 및 제품 풍미 특성 분석 지원
• 원료 및 제품 안정성 및 품질평가 지원
