2026년 춘천시 공공(학교)급식 채소 식재료 공급업체 추가 모집공고

가. 학교별 발주 식재료를 소분․포장 및 물류 관련 스티커를 부착하여 관련 서류(물품별 인증서 등)와 함께 (재)춘천지역먹거리통합지원센터 내 지정 저온저장고에 납품

나. 식품별 법적 유통기준 온도를 준수하여 재단에 입고

• 냉장: 0~10도, 냉동: –18도 이하

다. 재단 입고 시간을 엄수하고 검수가 완료된 식재료를 재단의 저온저장고 내 학교별 보관장소에 적재

• 입고일 및 시간: 일~금요일 9시~16시(토요일은 재단 미운영)

※ 입고시간 미준수시 재단 규정에 의거 제재

라. 제조업체의 경우 요청 시 지역명이 표기된 원산지 증명서 제출

마. 클레임 발생시 재단 CS, 운송파트와 업무 협업 구축 가능

바. 급식업무 관련 회의시 요청업체 의무 참석

사. 이물질 확인 시 「강원특별자치도 이물질 대응 매뉴얼」에 따른 적극 대응 협조

아. 반품 상품은 기한 내 회수하며 이후 재단 자체 처리

• 신선식품 D+3일, 신선가공 D+7일(기한내 미회수시 재단 자체 처리)

급식사업에 필요한 적절한 규모의 위생적인 사업장 및 기타 시설을 갖춘 시설물을 소유 또는 임차하고 있는 업체(건물등기부등본 또는 건축물관리대장과 건물 임대차계약서 사본)

물품을 안정적으로 공급(조달)할 능력이 있는 업체

관계 법령에 따라 급식용 식재료 공급에 지장을 초래하지 않는 업체

식재료를 적절한 온도와 습도로 보관할 수 있는 저온저장고 등 시설을 갖추고 있는 업체

식재료 공급업체 취급자 및 운송자의 개인위생을 철저히 관리 가능한 업체

• 건강진단서(보건증)를 갖추고 있으며, 관계 법령을 준수할 것

공급된 식품으로 인하여 건강에 이상이 있을 시, 책임을 보증할 수 있는‘생산물배상책임보험(1인당 3천만원 이상, 1사고당 3억원 이상)’에 가입한 업체

공고 전일 기준 최근 2년간 집단급식소 식품 판매 영업과 관련 행정처분을 받지 않은 업체(영업정지에 갈음하는 과징금 포함)

공고 전일 최근 2년간 급식 계약과 관련하여 부정당 업체로 등록되지 않은 업체